Tavuk bonfile ile yemek yaparken dilediğiniz sebzeler ve baharatlarla damağınıza en uygun lezzetini yakalayabilirsiniz. Bu tarifte yer alan jülyen tavuk soteyse her damağa uyabilecek lezzete sahip oluyor.
Resimli tavuk bonfile tarifleri listesi devam ederken ev yapımı tavuk burgerin de bonfile ile yapılabildiğini hatırlatıp hemen tarifine geçelim.
Tavuk bonfileleri fileırında pişirmek, etin daha lezzetli ve sulu kalmasını sağlar. Fileırını önceden ısıtın, bonfileleri yağlı kağıt üzerine yerleştirin ve istediğiniz baharatlarla tatlandırın.
Bir tarafını three dakika tuttuktan sonra maşayla çevirin ve diğer tarafı da 3 dakika tutun. Bu şekilde orta-iyi pişmiş olur. Eğer siz çok pişmiş seviyorsanız birer dakika daha uzun tutun ama dikkat edin kurumasın.
Limon suyunu bir kaba sıkın ve içerisine tuz ekleyin. Tavuk bonfilelerini bu karışıma batırın ve buzdolabında birkaç saat bekletin. Daha sonra su ile iyice durulayın ve pişirmeye başlayın.
Etinizi alıp önce üzerindeki fazla yağı temizleyin. Ardından bonfileyi tuz ve karabiber ile bonfile pişirme ovun. Bu işlem etin daha lezzetli bonfile olmasını sağlayacaktır.
Kekik, bonfile sosunuza zengin bir tat ve aroma katar. Bu doğal otlar, sosunuza hoş bir baharatlı ve odunsu bir lezzet verir. Aynı zamanda kekik, taze ve canlı bir aromaya sahiptir. Sosunuza ekleyeceğiniz kekiği hafifçe ezerek ya da doğrayarak kullanabilirsiniz.
Bonfile, doğru şekilde saklandığında tazeliğini ve kalitesini uzun süre korur. İşte bonfileyi saklarken dikkate almanız gereken bazı ipuçları:
Izgara yapıldığında tavuk bonfile, dışarıda kıtır bir kabuk oluştururken içi yumuşak ve sulu kalır.
Piştikten sonra bonfileyi dinlendirmek, etin sularını tutmasına ve daha lezzetli olmasına propertyımcı olur.
Bültenler ve ticari iletilerden haberdar olmak için Rıza bonfile tarifi Metni kapsamında elektronik ileti almak istiyorum.
Her iki tarafını da güzelce kızartın ve iç sıcaklığın a hundred sixty five°File ulaşmasını sağlayın. Tavada kızartma yaparken, dikkatli olun ve yağla yakma riskine karşı tedbirli olun.
Your browser isn’t supported any longer. Update it to find the very best YouTube experience and our most recent capabilities. Learn more
Bonfile, hayvanın en az yağlı ve en güzel dana bonfile yeridir. Etin tam olarak hayvanın neresi olduğu bilmemizden kaynaklı bazen en lezzetli eti aldığımızı düşünürken aslında hiç istediğimiz bonfile pişirme etle alakası olmayan bir et alırız.